Slow Food: Helmut Konrad

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Helmut Konrad studierte an der Universität Wien Geschichte und Germanistik. Von 1993 bis 1997 war er Rektor der Karl Franzens Univeristät in Graz. Der Historiker heute zu Gast bei Werner Anzenberger und hat uns sein aktuelles Lieblingsbuch mitgebracht. Gute Unterhaltung mit Slow Food.

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