Vom Musikwissenschaftler zum Bierbrauer…eine nicht ganz gewöhnliche Karriere aber ganz sicher eine mit großer Leidenschaft.
Thomas Winkler hat zusammen mit dem Geoinformatiker Harald Kristen den Weg in die Selbstständigkeit gewagt
. Unter dem Namen „tom and harry brewing“ brauen sie nun Bier mit ganz speziellen Aromen.
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